Novinkou v našom sortimente jedlých tukov sú avokádové oleje z provincie Limpopo v Južnej Afrike. Plody avokáda sú pestované pod prísnym dohľadom od semienok až po zrelé plody, ktoré sú ručne zbierané.
Extra panenský kokosový olej je lisovaný za studena z dužiny zrelých kokosov, pestovaných v ekologickom poľnohospodárstve. Celý proces výroby trvá len niekoľko málo hodín, aby si olej zachoval svoju výbornú kvalitu. Nie sú do neho pridávané žiadne konzervačné látky ani farbivá.
Kokosový olej je snehobiely tuk vyrábaný lisovaním za studena. Ide teda o raw výrobok. Má kokosovú vôňu a vašim pokrmom dodá príjemnú arómu. Výborne znáša vysoké teploty. Kokosový olej je tiež skvelým pomocníkom pri starostlivosti o telo a vlasy.
Extra panenský kokosový olej je lisovaný za studena z dužiny zrelých kokosov, pestovaných v ekologickom poľnohospodárstve. Celý proces výroby trvá len niekoľko málo hodín, aby si olej zachoval svoju výbornú kvalitu. Nie sú do neho pridávané žiadne konzervačné látky ani farbivá.
Konope siate je jednoročná dvojdomá rastlina pôvodom zo strednej Ázie, ktorá dorastá do výšky až 4 m Konopný olej sa získava šetrným lisovaním zo semien za nízkych teplôt do 40 ° C, bez prístupu svetla a vzduchu. Vďaka jeho obsahu vzácne zmesi bioaktívnych zložiek, sa radí medzi najcennejšie rastlinné oleje na svete.
Ľanový olej je získavaný zo semienok ľanu siateho, ktorý je pestovaný v ekologickom poľnohospodárstve a patrí k najstarším úžitkovým rastlinám na svete. Semienka sú lisovaná šetrne za nízkych teplôt do 40 ° C, bez prístupu svetla a vzduchu. Pri výrobe nie sú použité chemické rozpúšťadlá ani iné prísady.
Veľmi priaznivé účinky boli pri používání mandľového oleja zistené pri rôznych kožných chorobách (ekzémy, furunkuly), pri popáleninách, popraskaní či iných poraneniach kože.
Olivový olej má vynikajúcu chuť, vysokú výživnú hodnotu, mimoriadne zdravotné účinky. Len jedna polievková lyžica panenského olivového oleja denne prispeje k lepšiemu vylúčeniu cholesterolu z tela.
LATZIMAS – Olivové oleje extra panenské, lisované za studena. Rodinný podnik s dlhoročnou tradíciou Latzimas s. a., so sídlom na najväčšom z gréckych ostrovov, ktorý je pestovaním olív preslávený, na Kréte.
Púpalkový olej je získavaný zo semien púpalky dvojročnej, ktorá sa pestuje v ekologickom poľnohospodárstve. Olej je šetrne lisovaný za nízkych teplôt do 40 ° C, bez prístupu svetla, vzduchu a bez použitia chemických rozpúšťadiel. Je plnený v inertnej atmosfére, vďaka ktorému sa zamedzí oxidácii nenasýtených mastných kyselín.
Sezamový olej má jemnú chuť a nepodlieha oxidácii, pretože obsahuje sezamol, ktorý je silným antioxidantom. Obsahuje 85-88% nenasýtených mastných kyselín.
Sezam patrí k najstarším olejninám na svete a je veľmi ceneným olejom v Japonsku, Číne alebo Indii. Olej je získavaný z najkvalitnejších a najčistejších semienok, pestovaných v ekologickom poľnohospodárstve. Nie sú použité chemické rozpúšťadlá a iné prísady. Sezamový olej má veľmi špecifickú chuť a vôňu sezamových semienok. Je pre neho charakteristická...
Slnečnicový olej je veľmi bohatý na kyselinu linoleovú. Preventívne pôsobí proti kardiovaskulárnym chorobám; pri zvýšenej hladine cholesterolu sa odporúča jedna polievková lyžica nalačno denne.
BIO panenský tekvicový olej z prvého lisovania za studena. Vhodný iba pre studenú kuchyňu do šalátov, zálievok, na dochutenie hotových jedál, ale majá zároveň terapeutické použitie u celej rady zdravotných problémov. Tekvicový olej je pre vysoký obsah zinku, selénu a mastných kyselín vhodný ako prevencia zápalu prostaty i pri jeho liečbe. Nie je určený na...