Hrach žltý polený 500g BIO CL
Žltý rozpolený hrach v biokvalite. Rýchla a jednoduchá príprava, nie je potrebné ho vopred namáčať. Hodí sa do polievky, nátierky alebo ako príloha.
Popis
Využitie:
- Polievka - príklad polievky so žltým hrachom nájdete v časopise Dobroty zima 2013-14 na str. 15 (polievková zmes ako darček).
- Zemiakové placky so žltým hrachom - pripravte si ich podľa receptu z časopisu Dobroty jeseň 2016 (str. 3).
- Kaša - rozmixovaná strukovina slúži dobre ako príloha.
- Nátierka - strukoviny mixujte s dusenou alebo pečenou zeleninou, s uvarenou ryžou, s vločkami, s hubami, s uvarenými obilninami, s nátierkami z orechov a semienok, s trochou kvalitného panenského oleja.
Žltý hrach sa žne v celku s tmavou šupkou, ktorá sa následne odstraňuje a hrach je rozpolený. Toto spracovanie napomáha k ľahšej príprave hrachu pri varení, takže ho už netreba vopred namáčať, ale môžete ho rovno variť. Čas varenia je približne 45 minút.
Biopotraviny vždy prechádzajú systémom kontrol a certifikácie, ktorý zabezpečuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie. Ich biokvalitu ocenia predovšetkým spotrebitelia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia.
Zloženie
Hrach žltý rozpolený *. Môže obsahovať stopy lepku. * výrobok kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva
Skladovanie
Skladujte pri teplote do 25 ° C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 70 %.
- Legislatívne zaradenie Strukoviny - hrach žltý.
- Poľnohospodárska produkcia Európska únia
Výživové údaje na 100 g
| Energetická hodnota 1 377 kJ / 323 kcal | |
|---|---|
| Tuky: | 1,0 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny: | 0,04 g |
| Sacharidy: | 57,0 g |
| z toho cukry: | 5,67 g |
| Bielkoviny: | 25,0 g |
| Soľ: | 0,01 g |
CZ-BIO-001
