Šošovica čierna beluga 500g BIO Country Life
Čierna šošovica s bielim vnútrom je najdrobnejší druh šošovice. Po uvarení má tmavo hnedo-zelenú farbu a zachováva si svoj tvar. Má príjemnú sotva znateľnú morskú chuť, hodí sa do kombinácie s morskými riasami, do miso polievky, do šalátov, ale aj všade inde.
Popis
Nevšedná ozdoba každého šalátu, rizota alebo polievky. Drží tvar a skvelo vyzerá!
Šošovicu nemusíte namáčať, stačí ju 20 minút povariť. Pokiaľ chcete skrátiť dobu varenia na 10 minút, namočte šošovicu na 2 hodiny. Beluga krásne kontrastuje s farbami ostatných surovín v pokrmoch. Podobá sa kaviáru ešte viac než tmavozelená šošovica, koniec koncom bola podľa kaviáru beluga tiež pomenovaná. Pravdepodobne pochádza z oblasti dnešnej Sýrie. Beluga pri varení púšťa farbu, pripravte sa na krásne svetlo tyrkysovú vodu.
Biopotraviny vždy prechádzajú systémom kontrol a certifikácii, ktoré zaisťujú ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie. Ich biokvalitu ocenia predovšetkým ľudia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia.
Zloženie
Šošovica čierna beluga*. Môže obsahovať stopy lepku a sójových bôbov. *produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva
Skladovanie
Skladujte pri teplote do 25°C a relatívnej vlhkosti do 65 %. Nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu.
Výživové údaje na 100 g
| Energetická hodnota 1 477 kJ / 353 kcal | |
|---|---|
| Tuky: | 1,1 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny: | 0,2 g |
| Sacharidy: | 60,0 g |
| z toho cukry: | 2,0 g |
| Bielkoviny: | 26,0 g |
| Soľ: | 0,02 g |
CZ-BIO-001
