Popis
Červená šošovica pochádza z Turecka a postupne sa rozšírila do celej Ázie a dnes už aj Európy. U nás sa stále jedná o trochu exotickú surovinu pre prípravu jedál. Obľúbení je značne v Indií, kde šošovica na tanieri nahradzuje mäso, pretože veľkú časť populácie tvoria vegetariáni. Rastlina plodiaca šošovicu je asi 40 cm vysoká a jej semená nájdeme v strukoch.
SEMIX PLUSO, spol. s. r. o. bola založená v roku 1995. Zaoberá sa výrobou celozrnných cereálií, pekárenských zmesí, maku a ďalších potravín. Táto česká firma je úspešná nie len u nás, ale vyvážajú svoje výrobky aj do zahraničia. Zároveň je aktívna vo svojej lokalite v oblasti ekológie. Stará sa o mokrade, lomy, vybudovala vtáčiu rezerváciu. Pri výrobe v SEMIX PLUSO využívajú najlepšiu technológiu a kombinujú kvalitu a dobrú chuť.
Zloženie
Lupienky z naklíčené červenej šošovice sušené.Skladovanie
Skladujete s suchu.
Výživové údaje na 100 g
| Energetická hodnota 1 515 kJ / 359 kcal | |
|---|---|
| Tuky: | 1,6 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny: | 0,3 g |
| Sacharidy: | 53,0 g |
| z toho cukry: | 2,2 g |
| Vláknina: | 16,0 g |
| Bielkoviny: | 25,0 g |
| Soľ: | 0,02 g |
