Ľan zlatý 300g BIO Country Life

130014

Nový produkt

Ľanové semienko je typické svojou orechovo-maslovou chuťou. Lepšie sa strávi rozomleté a môže slúžiť ako náhrada oleja alebo vajíčka v rôznych pokrmoch. Jeho výhodou je dobré skladovanie a vysoká trvanlivosť. Zlatý ľan má oproti hnedému jemnejšiu chuť.

Viac detailov

2,95 €

2 položky

- +

 
Detaily

Popis

O ľanových semienkach, a nielen o nich, sa toho veľa dozviete v časopise Dobroty jar 2014.

Viac o využití ľanového semienka tiež zistíte v Dobrotách z leta 2016.


Využitie:

  • náhrada margarínu, oleja - lyžica mletého semienka nahradí lyžicu margarínu alebo oleja v receptoch, pri pečení potom pečivo rýchlejšie hnedne
  • náhrada vajíčka - zmiešajte lyžicu mletého semienka s troma lyžicami vody a nechajte odstáť pár minút, potom to pridajte do cesta namiesto vajíčka
  • kaša - svoje obľúbené raňajky vo forme kaše môžete zasypať týmto semienkom
  • pečivo - domáce žemle alebo chlieb možno obohatiť pridaním celého semienka do cesta
  • polievky - celé semienka budú dobre chutiť v zeleninových polievkach

Ľanové semienko treba riadne rozhrýzť alebo lepšie rozomlieť, aby sa lepšie strávilo. Po rozomletí ho musíte rýchlo konzumovať, inak má tendenciu žltnúť. Celé semienka majú skvelú trvanlivosť. Skladované v izbovej teplote vydržia dokonca jeden rok, v chladničke sa jeho chuť až 3 mesiace vôbec nezmení.

Ľanové semienko sa získava z byliny s názvom ľan siaty. Pestuje sa nielen pre semienka, ale aj pre ľanové vlákno, ktoré sa využíva predovšetkým v textile. Ľan je človeku známy už od staroveku a pochádza z Ázie. Semienka sa tiež často používajú na výrobu oleja.


Biopotraviny vždy prechádzajú systémom kontrol a certifikácie, ktorý zabezpečuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie. Ich prírodnú biokvalitu docenia predovšetkým ľudia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia.

Zloženie

Ľan zlatý semená nelúpané*. Môže obsahovať stopy lepku, arašidov, sójových bôbov, orechov a sezamu. *produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva

Skladovanie

Pri teplote do 20 °C a pri relatívnej vlhkosti vzduchu do 70 %.

  • Legislatívne zaradenie Olejnaté semeno – len.
  • Poľnohospodárska produkcia Česká republika

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota 1 972 kJ / 471 kcal
Tuky: 31,0 g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 3,0 g
Sacharidy: 5,9 g
z toho cukry: 0,1 g
Vláknina: 32,0 g
Bielkoviny: 28,0 g
Soľ: 0,02 g

Zebra BIOEU BIOCZ-BIO-001

Napíšte Váš názor

Ľan zlatý 300g BIO Country Life

Ľanové semienko je typické svojou orechovo-maslovou chuťou. Lepšie sa strávi rozomleté a môže slúžiť ako náhrada oleja alebo vajíčka v rôznych pokrmoch. Jeho výhodou je dobré skladovanie a vysoká trvanlivosť. Zlatý ľan má oproti hnedému jemnejšiu chuť.

Napíšte Váš názor

 
Komentáre(0)

Momentálne žiadne príspevky (názory) od zákazníkov.

Ďalšie produkty v rovnakej kategórii (18):

Zákazníci, ktorí si kúpili tento produkt, si kúpili aj...

QR kód

Menu