CHIA semeno 300g BIO Country Life

130044

Nový produkt

Chia sú drobné semienka šalvie hispánskej. V kuchyni sú široko použiteľné vďaka schopnosti viazať na seba tekutinu.

Viac detailov

3,70 €

4 položky

- +

 
Detaily

Popis

Šalvia hispánska je meter vysoká bylina pochádzajúca z horských oblastí Strednej Ameriky. Chia semienka jedli už dávni Mayovia a Aztékovia pred viac ako päťtisíc rokmi. Aztékovia ich vraj dokonca používali ako platidlo.
Zmiešaním s tekutinou vznikne chia gél, ktorý použijete pri príprave pudingu, marmelády, koktejlov a kaší. Chia sa dajú použiť aj pri pečení chleba, sušienok, muffinov. Majú zľahka orieškovú chuť.

Základná príprava

  • chia semienka nasajú behom 20 minút tekutinu okolo desaťnásobku svojho objemu
  • ako tekutinu môžete použiť nielen vodu, ale aj ovocnú šťavu, džús, rastlinný nápoj alebo živočíšne mlieko.
  • gél z chia semienok môžete použiť namiesto vajíčok
  • fotopostup ako vytvoriť chia gél nájdete v Dobrotách jaro 2015 na straně 24

Tipy a recepty:

Zloženie

Semená chia* (Salvia hispanica). Môže obsahovať stopy lepku, arašidov, sóje, orechov a sezamu. *produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.

Skladovanie

Skladujte pri teplote do 25 °C a pri relatívnej vlhkosti do 70 %.

  • Legislatívne zaradenie Chia semena.
  • Poľnohospodárska produkcia Paraguaj

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota 1 899 kJ / 454 kcal
Tuky: 31,0 g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 3,8 g
Sacharidy: 4,9 g
z toho cukry: 0,8 g
Vláknina: 34,0 g
Bielkoviny: 21,0 g
Soľ: 0,03 g

Zebra BIOEU BIOCZ-BIO-001

Napíšte Váš názor

CHIA semeno 300g BIO Country Life

Chia sú drobné semienka šalvie hispánskej. V kuchyni sú široko použiteľné vďaka schopnosti viazať na seba tekutinu.

Napíšte Váš názor

 
Komentáre(0)

Momentálne žiadne príspevky (názory) od zákazníkov.

Ďalšie produkty v rovnakej kategórii (21):

Zákazníci, ktorí si kúpili tento produkt, si kúpili aj...

QR kód

Menu