Konopné semienka lúpané 100g BIO Country Life

Popis

Veľký prehľad semienok nájdete v časopise Dobroty leto 2016.

Využitie:

• konopný syr s bylinkami - recept nájdete v Dobrotách z leta 2016 na str. 12
• maslo - z lúpaných semienok je maslo veľmi chutné, semienka sa dobre mixujú, uchovávajte v chladničke
• mlieko - pridajte 900 ml čerstvej vody ku 100 g semienok a rozmixujte, nakoniec preceďte a máte mlieko, ktoré v chladničke vydrží 3 dni čerstvé, odoberte vodu a môžete mať aj smotanu, z lúpaného semienka má mlieko orieškovú a zemitú chuť
• nátierka - semienka pridajte k strukovinám, varenej zelenine, hubám alebo tofu a rozmixujte do nátierky
• pesto - slnečnicové semienko skvele chutí s bazalkou, petržlenom a konopným semienkom
• posyp - semienkami môžete posypať napríklad svoj obľúbený šalát alebo domáce pečivo
• päťsemienkové krekry - recept hľadajte v časopise Dobroty leto 2016, str. 16
• cake pops - recept na túto sladkú špecialitu nájdete v Dobrotách z leta 2016 na str. 15
• nápoje - do ranného smoothie môžete pridať aj konopné semienka

Konope ako rastlina má veľmi široké využitie. Používa sa na výrobu papiera, látky alebo liečebných mastí. V prípade semien sa nemusíte báť prítomnosti THC, táto látka sa nachádza iba na listoch a kvetoch.

Šupka semien je veľmi tvrdá a ťažko stráviteľná, preto sa väčšinou využívajú len semená lúpané. Nelúpané semená sa hodia predovšetkým na výrobu nápoja a sú vhodné na vyklíčenie. Konopné lúpané semienko je nutné skladovať v chladničke a rýchlo spotrebovať. Neodporúčame lúpané semienko pražiť alebo namáčať, nie je na to vhodné. Naopak, veľmi sa hodí na výrobu syra.

Biopotraviny vždy prechádzajú systémom kontrol a certifikácie, ktorý zabezpečuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie. Ich prírodnú biokvalitu docenia predovšetkým ľudia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia.

Zloženie

Konopné semeno loupané*. Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, skořápkoových plodů a sezamu. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Skladovanie

Skladujte při teplotě do 20°C a při relativní vlhkosti do 70 %.

• Legislatívne zaradenie Konopné semínko.
• Poľnohospodárska produkcia Čína