Zmes vločiek 300g BIO Country Life

Popis

Využitie:

• polievka - v krémových polievkach vločky povarte a rozmixujte
• kaša - z vločiek urobíte výbornú kašu, nezabudnite pridať orechy, ovocie, semienka a sirup, pri príprave kaše je nutné variť vločky v mlieku alebo jeho alternatíve
• knedličky - vločky zmiešajte so strúhaným údeným tempehom, vajíčkom a bylinkami
• placky, karbonátky, sekaná - vločky sa dajú kombinovať so strukovinami, vajíčkami, zeleninou, bylinkami a korením, všetko rozmixujte a podľa potreby tvarujte
• sladké - vločky sa dajú pridať do muffinov, sušienok, lievancov alebo nepečených sladkostí
• nátierky - opraženú zeleninu zalejte vodou, pridajte vločky, povarte, rozmixujte a dochucujte
• mlieko, puding - vločky uvarte a aj s vodou na varenie ich rozmixujte, mlieko môžete ochutiť napríklad medom, ak chcete puding, dajte do vody viac vločiek a zmes nechajte vychladnúť
• smoothie - rozmixujte obľúbené ovocie s vodou, rastlinným nápojom alebo mliekom, podľa chuti pridajte sparené alebo povarené vločky, semienka, jogurt, sirup, zeleninu či čokoľvek iné
• pečivo - pri príprave chleba alebo dalamániek nahraďte 1/4 múky vločkami

Vločky sa vyrábajú z ovseného zrna, ktoré sa najskôr očistí. Následne sa naparuje a potom vystaví aj suchému teplu. Takto upravený ovos sa lisuje vo valcoch a niekedy sa aj reže na menšie kúsky. Ovos je veľmi rozšírená obilnina v oblasti mierneho pásma a je známa už od doby bronzovej. Okrem vločiek sa z ovsa vyrába napríklad aj múka alebo rastlinný nápoj ako alternatíva mlieka.

Ražné vločky sa získavajú tak, že sa obilné zrno navlhčí v pare a potom sa lisuje. Raž je veľmi nenáročná obilnina na prírodné podmienky. Pestuje sa predovšetkým v strednej a severnej Európe aj vo vyšších nadmorských výškach. Raž má dve formy, ozimnú a jarnú. Ozimná forma sa vyskytuje častejšie. Z raže sa vyrába nielen múka, ale napríklad aj náhrady kávy, cestoviny alebo whisky či ražné pivo.

Špalda je celkom zabudnutý druh rozpadávajúcej sa pšenice, ktorý bol odsunutý kvôli vyšším výnosom iných druhov. Ide o veľmi odolnú a nenáročnú rastlinu. Okrem múky sa z nej vyrába napríklad alternatívna kávovina.

Biopotraviny vždy prechádzajú systémom kontrol a certifikácie, ktorý zabezpečuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie. Ich prírodnú biokvalitu docenia predovšetkým ľudia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia.

Zloženie

Vločky OVSENÉ*, vločky PŠENIČNÉ*, vločky ŠPALDOVÉ*, vločky ŽITNÉ*. Môže obsahovať stopy sóji. *produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva

Alergény

Lepok

Skladovanie

Skladujte pri teplote do 20 °C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 65 %.

• Legislatívne zaradenie Mlýnský obilný výrobek – směs vloček.
• Poľnohospodárska produkcia Mimo EÚ