210038
Nový produkt
V minulosti bolo žito cenené pre svoje priaznivé liečebné účinky. Proti horúčke bol pripravovaný nápoj z opražených Kurek ražného chleba zaliatych vodou. Na zápaly sa prisúdilo cesto zo žitnej múky a medu.
Dnes vieme, že celozrnná ražná múka blahodarne pôsobí na činnosť čriev, proti zápche a hemoroidom. Celozrnná múka sa líši od bielej tým, že je spracované a mletie celé vyčistené zrno obilnín. Nie sú odstraňované obalové vrstvy a klíček, ktoré obsahujú najväčšie množstvo cenných látok (vitamíny, minerály, kvalitné tuky) a vlákniny. Múky Country Life sú mletej na kamennom mlyne, čím je dosiahnuté zachovaní maximálneho množstva živín.
Zloženie : Raž, produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva
Návod na prípravu : celozrnnú múku môžeme pridávať ako prímes do bielej múky alebo jej bielu múku úplne nahradiť. Pečivo pripravené z celozrnnej múky má tmavšie zafarbenie. Samožitný chlieb alebo "pumprnikl" má oproti pšeničnému silnejší kôrku, drobnejšie póry a pevnejšie striedku. Je hutnejšie a šťavnatejšie, s intenzívnou arómou. Je sýty a vyznačuje sa dlhší prirodzenou trvanlivosťou.
Kalorická hodnota / energie (na 100g): 1356 kJ/324 kcal. Bielkoviny: 14,0 g Sacharidy: 68,7 g (z toho sacharidy 1,0 g). Tuky: 2,7 g (z toho nasýtené mastné kyseliny 0,3 g). Vláknina: 22,6 g Príp. iné (cholesterol, vitamíny a pod): Sodík 0,001 g
Skladovanie : Skladujte pri teplote do 25 ° C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 75%.
Alergény : Lepok.
Obsah balenia : 1 kg
Vyrobené v Českej Republike