Huby sušené shiitake 50g SAMYCO

493005

Nový produkt

Sušená huba Húževnatec jedlý – Shii-ta-ke (Lentinus edodes). Má silnú korenenú chuť a výraznú vôňu. Vo svete je značne obľúbená pre svoje široké využitie v kuchyni.

Viac detailov

3,42 €

2 položky

- +

 
Detaily

Popis

Využitie:

  • smažené - huby môžete obaliť napríklad v hraške a usmažiť
  • polievka - huby opečieme na panvici spolu s cesnakom, cibuľkou a chilli papričkou, všetko potom zalejeme vývarom a povaríme 10 minút, dochutíme sójovou a rybacou omáčkou, nakoniec pridáme zvlášť uvarené ryžové rezance
  • náhrada mäsa - opečené huby môžu na tanieri slúžiť ako výborná náhrada mäsa
  • praženica - klasika na cibuľke nesklame
  • dusené - hodí sa do šalátov
  • rezance - do čínskych zeleninových rezancov môžete pridať túto hubu
  • grilovanie - huby sú na grile neodolateľné
  • omáčka - pripravte klasickú hubovú omáčku, tentokrát ale použijete túto exotickú hubu

Táto jedlá huba s tmavohnedým klobúkom pochádza z východnej Ázie, dnes sa ale pestuje aj inde po svete. Je tradičnou súčasťou čínskej kuchyne a jej názov je z japončiny. Shiitake je v preklade "huba rastúca na šiji", čo je bukovitý strom. Huba je hojne využívaná v ľudovej ázijskej medicíne.

Zloženie

Shiitake (Lentinus edodes).

Skladovanie

Skladujte pri teplote do 20 °C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 65 %.

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota 1 480 kJ / 353 kcal
Tuky: 1,3 g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,2 g
Sacharidy: 64,5 g
z toho cukry: 4,7 g
Bielkoviny: 19,5 g
Soľ: 0,02 g

Napíšte Váš názor

Huby sušené shiitake 50g SAMYCO

Sušená huba Húževnatec jedlý – Shii-ta-ke (Lentinus edodes). Má silnú korenenú chuť a výraznú vôňu. Vo svete je značne obľúbená pre svoje široké využitie v kuchyni.

Napíšte Váš názor

 
Komentáre(0)

Momentálne žiadne príspevky (názory) od zákazníkov.

Zákazníci, ktorí si kúpili tento produkt, si kúpili aj...

QR kód

Menu