Popis
Pohánka k nám doputovala z Ázie. V 12. storočí ju do Európy priviezli pri svojich nájazdoch „pohanské" kmene Tatárov, vďaka ktorým získala svoje meno. Počas niekoľkých storočí sa podobne ako pšeno vyšvihla medzi základné plodiny, ktoré sa u nás jedli. Rovnako ako pšeno sa pripravovala najviac vo forme kaše, z pohánkovej múky sa robili placky a chleba. V 18. storočí potom obe plodiny ustúpili pšenici a raži. Z botanického hľadiska pohanka nepatrí medzi trávy (kam naopak patria obilniny), ale je príbuzná takým plodinám, ako je štiav alebo rebarbora.
SEMIX PLUSO, spol. s r.o. bola založená v roku 1995. Zaoberá sa výrobou celozrnných cereálií, pekárenských zmesí, maku a ďalších potravín. Táto česká firma je úspešná nie len u nás, ale vyvážajú svoje výrobky aj do zahraničia. Zároveň je aktívna vo svojej lokalite v oblasti ekológie. Stará sa o mokrade, lomy, vybudovala vtáčiu rezerváciu. Pri výrobe v SEMIX PLUSO využívajú najlepšiu technológiu a kombinujú kvalitu a dobrú chuť.
Zloženie
Lupienky z naklíčené pohanky sušené.Skladovanie
Skladujete s suchu.
Výživové údaje na 100 g
| Energetická hodnota 1 648 kJ / 389 kcal | |
|---|---|
| Tuky: | 3,4 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny: | 0,6 g |
| Sacharidy: | 74,0 g |
| z toho cukry: | 0,6 g |
| Vláknina: | 3,8 g |
| Bielkoviny: | 14,0 g |
| Soľ: | 0,01 g |
