Lieskové orechy 100g Country Life

Popis

Tému orechov sme detailne spracovali v časopise Dobroty jeseň 2013.

Využitie:

• Sladkosti - rozmixované orechy zmiešajte s rozmixovaným sušeným ovocím a napríklad karobom a uváľajte guľôčky, ktoré následne obaľte v strúhanom kokose.
• Zmrzlina - nahrubo nasekané orechy, mrazené banány, med a smotana urobia dohromady výbornú zmrzlinu, stačí spoločne rozmixovať.
• Polievky - nahrubo nasekané orechy sú vhodné na ozdobenie polievok na tanieri.
• Raňajky - orieškami môžete obohatiť vaše obľúbené müsli na raňajky alebo kašu.
• Dezerty - studené alebo pečené, orechy sa výborne hodia do ciest, krémov alebo s nimi hotové pokrmy jednoducho posypte.
• Rizoto, kuskus - vopred namočené oriešky nasekajte a pridajte do zeleninového rizota alebo kuskusu.
• Šaláty - ovocné aj zeleninové šaláty sú ideálnymi kandidátmi na pridanie orechov.
• Nátierky - namočené orechy rozmixujte so strukovinami alebo zeleninou, kešu orechy dobre chutia napríklad s mrkvou.
• Nugátový krém - recept nájdete v časopise Dobroty jeseň 2013 na str. 3.
• Cranachan - tradičný bezlepkový škótsky dezert hľadajte v časopise Dobroty zima 2013-14 na str. 17.
• Cícerová carobella - ako na túto sladkú nátierku s orieškami, to zistíte v časopise Dobroty jeseň 2016 (s. 23).
• Orechové maslo - opražené orechy rozmixujte, maslo môžete nechať neutrálne a zahusťovať s ním napríklad omáčky, tiež ho môžete osladiť sirupom a natrieť ho na pečivo.

Lieskové oriešky rastú na kríku s názvom lieska obyčajná. Vyskytuje sa hlavne v Európe a jej plody sa využívajú prevažne v potravinárstve. Okrem toho sa z orechov získava tiež olej do kozmetických a maliarskych výrobkov. Drevo liesky sa používa predovšetkým v ľudovom umení.

Zloženie

LIESKOVÉ ORECHY. Môže obsahovať stopy lepku.

Alergény

Orechy

Skladovanie

Skladujte pri teplote do 25 ° C a pri relatívnej vlhkosti vzduchu do 70 %.

• Legislatívne zaradenie Suché škrupinové plody - lieskové orechy.
• Krajina pôvodu Turecko

Výživové údaje na 100 g