Múka amarantová 400g Provita
Múka je vhodná ako prísada do pekárskych a cukrárskych výrobkov v mnhožstve 5-15%. Dodáva orechovú a korenistú vôňu.
Múka je vhodná ako prísada do pekárskych a cukrárskych výrobkov v mnhožstve 5-15%. Dodáva orechovú a korenistú vôňu.
Amarant je múka z úžitkovej rastliny Amaranth, ktorý pestovali už starí Inkovia, Aztékovia a Mayovia. Má vysoký obsah a kvalitu bielkovín, významný obsah vláknín, minerálnych látok a nenasýtených mastných kyselím.
Neobsahuje:
lepok, bezlepkový pšeničný škrob , laktózu, sóju a vajce.
